Habitant de la commune, Monsieur Corentin Hennuy nous partage la passion de son métier et sa façon de cultiver des arbustes fruitiers en totale harmonie avec la nature.
« Bonjour, je m’appelle Corentin Hennuy et je suis pépiniériste en permaculture sur mon terrain de 1,4 hectares à Cobreville, dans la commune de Vaux-sur-Sûre, depuis cette année.
Je suis parti en Australie avec ma fiancée durant 6 mois et j’ai travaillé dans une ferme dans laquelle je ramassais des avocats. J’ai pu constater qu’ils utilisaient énormément de pesticides et ils ne cultivaient que des avocatiers, cela créait un déséquilibre.
J’ai donc décidé en rentrant en Belgique de suivre une formation intitulée “cours de conception en permaculture” qui a duré 2 semaines. J’ai suivi une autre formation en ligne sur le jardin-forêt et j’ai ensuite choisi d’être accompagné par Walter Keirse qui est pépiniériste en permaculture (Atmosvert) car je voulais créer une activité en lien avec mes principes et que je pouvais réaliser sur mon terrain. Walter m’accompagne tout au long du processus et me transmet tout son savoir-faire ce qui me permet d’éviter beaucoup d’erreurs et d’acquérir de l’expérience rapidement.
La pépinière que j’ai créée est une pépinière en permaculture qui vous propose exclusivement des arbustes fruitiers.
Pourquoi avoir choisi la permaculture et les arbustes fruitiers ? Pour moi, la permaculture est le mode de vie le plus durable sur cette terre. Je n’utilise pas de pesticides ou autres produits chimiques, je limite ma consommation d’énergies fossiles, je cultive mes pieds-mère en suivant le principe du jardin-forêt, j’accueille la biodiversité en plantant une haie champêtre ou en installant des nichoirs par exemple.
J’ai choisi de me spécialiser dans les arbustes fruitiers car je veux mettre toute ma passion et mon énergie à travers ces arbustes ce qui me permet de ne pas trop m’éparpiller. Un des principes de la permaculture est “Nourrir les hommes, prendre soin de la terre et partager les surplus” et je trouve que les arbustes fruitiers rentrent complètement dans ce principe car on peut se nourrir des baies, fruits, feuilles que l’arbuste produit, on prend soin de la terre car l’arbuste rend les mêmes services écosystémiques qu’un arbre mais à plus petite échelle et tout le monde n’a pas la chance d’avoir un grand jardin donc un arbuste fruitier peut y être installé plus facilement et le dernier point est de partager les surplus. Partager mais avec qui ? Cela peut être avec votre ami, voisin, … mais également avec les oiseaux et les insectes qui travaillent sans relâche pour nous aider au jardin, donc laissons leurs quelques baies ou fruits.
J’ai nommé la pépinière “ArbusteFruitier.com” car je n’ai pas les conditions adéquates pour accueillir les personnes sur mon terrain et je propose donc une livraison locale dans un rayon de 25km et un point d’enlèvement devant chez mes parents le samedi de 9h à 13h. Tout se passe via mon site internet mais je suis également présent sur différents marchés. La gamme d’arbustes fruitiers que je propose s’étend des plus classiques tels que le cassissier, le groseillier, …. jusqu’au plus insolites comme le goumi du Japon, l’argousier, l’asiminier, … toutes les variétés que je propose sont comestibles.
Le métier de pépiniériste n’est pas simplement vous proposer une plante, je veux propager la vie et reverdir cette terre. Tout seul, je n’y arriverai pas mais ensemble on peut y arriver.
Plantons l’abondance aujourd’hui pour que nos enfants puissent en profiter demain. »
Coordonnées :
Corentin Hennuy (ArbusteFruitier.com)
1A ruelle Lozet 6640 Vaux-sur-Sûre
0493055896
Site internet : arbustefruitier.com